Un Gruppo di Acquisto Solidale (GAS) è fatto di persone consapevoli delle ricadute ambientali e sociali dei propri acquisti; persone che hanno scelto di evitare il consumismo, lo sfruttamento dei popoli, l’inquinamento e lo spreco energetico; persone che valorizzano lo stare insieme e la cooperazione.
Il nostro gruppo si chiama GASinisti, è nato a febbraio 2010 dalla voglia e dagli ideali di un gruppo di amici di stare insieme e condividere i principi dei GAS.
L’adesione è libera. Ognuno partecipa in modo attivo all’organizzazione e
alla gestione delle attività. Il funzionamento è semplice: settimanalmente vengono
raccolti gli ordini tra gli aderenti, acquistati i prodotti e distribuiti ai membri del gruppo.
Si acquistano prodotti alimentari, prevalentemente biologici e a km 0, ma anche vestiti e scarpe realizzati da aziende che tutelano i lavoratori e riducono i propri impatti ambientali.
Scegliere prodotti locali
significa ridurre l’inquinamento, il consumo di energia ed il traffico
per il trasporto. Un altro vantaggio è la possibilità di conoscere
meglio il comportamento del produttore e le modalità di produzione.
Abbiamo selezionato piccoli produttori che condividono i nostri principi, ovvero rispettano l’ambiente non utilizzando pesticidi e concimi chimici, ci assicurano cibi naturali e rispettano le persone perché credono nel valore della manodopera e non solo nel guadagno.
I prezzi sono spesso in linea con il mercato, ma grazie alla filiera corta e all’acquisto di grandi quantitativi di prodotti, si aumenta di molto la qualità.
Per la frutta e la verdura ci appoggiamo alla cooperativa Aequos (cooperativa formata da più Gas), sul loro sito internet potete trovare maggiori informazioni:
www.aequos.eu
www.aequos.eu
Questi sono i prodotti che acquistiamo periodicamente:
• Frutta, verdura e legumi
• Pasta e riso
• Farine
• Cioccolato
• Vino
• Pesce
• Parmigiano
• Succhi di frutta
• Prodotti di forneria (biscotti, pasta, ect.)
• Carne
• Felpe, scarpe e simili
Insieme è più facile cambiare le proprie abitudini e convincere i produttori a cambiare le loro... Ed è anche più divertente!
Potete scriverci al seguente indirizzo: gasinisti@gmail.com
o visitare la nostra pagina facebook
Potete scriverci al seguente indirizzo: gasinisti@gmail.com
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