Uno dei
criteri che muove i G.A.S. nell'acquisto della frutta e della verdura è quello
della stagionalità. Seguire questo criterio nella scelta dei prodotti garantisce la
loro genuinità: gli alimenti risultano molto più saporiti e ricchi di valori nutritivi. Altro aspetto importante è il notevole risparmio in termini economici.
Di seguito pubblichiamo una tabella indicativa che riassume quello che la natura offre nei vari mesi dell'anno.
Tabella stagionalità Frutta:
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