Oggi vi parliamo dell’evento organizzato dalla Cooperativa AgricolaValli Unite di Cascina Montesoro (AL). Tra i
prodotti di questa Azienda ci sono diversi tipi di farine, vino biologico,
carne e salumi. Vi rimandiamo al loro sito per maggiori informazioni: www.valliunite.com
L’evento è stato un momento di incontro, conoscenza e condivisione, pensato
per incontrare persone già note, ma anche per conoscere chi per la prima volta era desideroso di affacciarsi verso questa realtà. La
giornata è iniziata con una visita guidata dell’Azienda, seguita da un pranzo tutti
insieme a base dei loro prodotti ed infine una discussione aperta. I bimbi sono
stati protagonisti assoluti dalla mattina alla sera: con spazi ad hoc e persone
loro dedicate che gli hanno illustrato e fatto conoscere l’ambiente della fattoria (mezzi da
lavoro, animali, spazi aperti, etc).
Ma chi meglio dei nostri amici che hanno
partecipato all’evento può trasmettervi le sensazioni provate durante questa
giornata? Di seguito quello che ci hanno raccontato:
“Siamo tornati da poche ore, è stata
proprio una bella domenica. Chiaramente non è possibile riassumere in poche parole queste
sensazioni, ma vi descriverò comunque alcune delle cose che ho
visto: persone davvero ospitali che credono in quello che fanno, nel frutto del loro
lavoro. Animali trattati bene, tenuti nel migliore modo possibile. Ho visto e
ascoltato un progetto che va avanti da tanti anni con determinazione e
competenza. Soprattutto ho visto i miei bimbi fare e vedere cose che non avevano mai fatto
o visto e che io avevo ormai dimenticato”. [Marco]
Condivido completamente quanto scritto
da Marco ed aggiungo che effettivamente assaggiare cose semplici, naturali e
fatte con il cuore dà ancora più sapore a ciò che si mangia. Se a questo
aggiungiamo che è stato possibile vedere i nostri bambini che senza tablet o
videogiochi si tuffavano nelle balle di fieno, allora si comprende davvero
quali sono le cose che non hanno prezzo della Vita! E' stata
proprio una giornata speciale! Grazie a tutti. [Enrico]
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